今天有茶友问，喝正岩茶有种厚厚的包裹感，该怎么来形容那种感觉。感觉这件事，最难以琢磨，是那种”只可意会，不可言传“的表述，那我就用文字简单的描述一下这种感觉吧！

个人的体会，喝正岩茶那种厚厚感，就是它的”水厚“，好多人不太明白”水厚“是什么感觉，就像喝汤与喝水的感觉一样，汤要比水感觉要稠，汤的感觉就是浓，水就比较淡，”水厚“就是这个汤的感觉。简单来说，就是茶汤喝到口腔里，有一种”坠落感“。为了能够体会这种”坠落感“，经常会用喝豆浆的感觉来比喻，一般人都喝豆浆，但是发现不同豆浆有不同口感，自己家做的豆浆，没有偷工减料，喝起来浓浓的、稠稠的、厚厚的、滑滑的，有种特别饱满的感觉，其实就是正岩茶的那种坠落感，厚厚的、滑滑的，感觉内质特别丰富。而在外面经常喝的豆浆，除了颜色是白的，喝不到那种厚厚的味道，只是水水的感觉。如果喝茶是这种感觉，那基本上就不是正岩茶，连半岩茶都不是，可能是周茶了，没有什么岩韵的。

岩韵的形成是地理环境和生态环境的综合体现，地质上属白垩纪武夷层，下部为石英班岩，中部为砾岩、红沙岩、贡岩、凝灰岩及火山砾岩组成，所含的微量元素特别丰富的，比那种黄土地要高出很多倍，这就是地质带的感觉。另外，岩茶都有自己的品种特征。比如说肉桂，有辛锐的桂皮香，非常冲，香不过肉桂纯不过水仙，它以香著称的，这就是它的产品特征，为何牛栏坑的肉桂比其它地方的好喝，就是因为地质的原因，让它变得更加饱满。

好了，今天就谈这么多，自己的体会，望广大茶友指正、交流。